経営理念

わたしたちは、
「自然なおいしさ」を追求し、
健やかな人と社会づくりに貢献します。

そのために、下記5つのテーマに取り組んでいます。

1. 商品づくり

旬を感じ、できるだけ身体や環境に負担のない「自然においしい」食を提供します。
例えば、「トップオリジナル」や「自然の味」は当社のいちおし商品です。

医食同源の考えの下、下記の食品添加物を使用した食品は
可能な限り、仕入れ段階において取り扱わないように努めています。

＜食品添加物＞
合成着色料（タール系色素）、ソルビン酸カリウム・ソルビン酸（保存料）、過酸化水素、サッカリン（甘味料）など

地域で愛され、信頼される店づくりに努めます。
お客様を明るい笑顔と挨拶、清潔感のある店と従業員でお迎えします。

当店で働く従業員は、食のプロフェッショナルを目指します。
旬食材の特徴や調理方法を、お客様へわかりやすく説明します。

地元の生産者様を応援し、地域の持続可能な生産環境を守ります。
また、昔ながらの製法や食材をおすすめし、伝統的な食文化を未来へ繋ぎます。

移動スーパーとくし丸で、地域の福祉事業を応援します。
医食同源の観点から、地域の皆さまの健康的な食生活をサポートします。